안녕하세요! 부천시어린이·사회복지급식관리지원센터입니다.

2024년 4월 식중독 지수 경고단계입니다.
식중독 발생 가능성이 높으므로 식중독 예방에 경계가 요망됩니다.
아래의 예방 수칙을 참고하여 주세요.

[일교차가 큰 4월 봄, 나들이 간 안전한 식품 섭취 요령 5가지!]

1. 조리 전 흐르는 물에 비누로 30초 이상 손 씻기.

2. 과일, 채소류는 흐르는 물로 3회 이상 깨끗이 씻기.
(조리 시 깨끗이 손 씻고, 위생장갑 착용, 자주 교체하기)

3. 따듯한 식품과 차가운 식품은 별도 용기에 보관하기.
(실온에서 2시간 이상 방치하지 않기)

4. 식사 전 손 씻기.
(주번에 시설이 없는 경우, 물티슈 또는 손소독제 이용)

5. 도시락 등 대량 구매 시 여러 곳 나눠 주문하고, 남은 음식은 폐기하기.