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    2월 식중독 지수 및 주의 정보 안내
    작성일
    2025-02-10 09:04

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    안녕하세요! 부천시어린이·사회복지급식관리지원센터입니다.

    2025년 2월 식중독 지수 주의단계입니다!
    식중독 발생가능성이 중간 단계로 예방에 주의가 필요한 시기입니다.
    아래의 예방 수칙을 참고하여 주세요.

    [2월 유행하는 노로바이러스 예방 요령 6가지!]

    1. 비누 등 세정제를 사용하여 30초 이상 손 씻기
    2. 칼, 도마는 식품 별(육류용, 어패류용, 채소용) 구분사용하고 사용 후 세척·소독 철저히 하기
    3. 어패류는 중심온도 85℃, 1분이상 익혀먹기
    4. 채소 및 과일류는 염소소독제(100ppm)에 5분 담근 후 3회 이상 깨끗한 물로 세척하기
    5. 설사, 구토 증상이 있는 경우 조리를 금지하고, 증세가 멈춘 후 최소 2일까지 조리하지 않기
    6. 지하수 사용 시 염소소독장치 정상 작동 확인하기

    노로바이러스 예방 요령 확인하고 우리 함께 예방해요!

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